Детский набор для выпечки "Капкейки" с цукатами + 3D конструктор (динозавры), 408 г
ОПИСАНИЕ
В набор входит:
1. Смесь для выпекания капкейков (мука пшеничная в/с, сахар белый кристаллический, яичный порошок, соль поваренная, разрыхлитель)
2. Цукаты
3. Смесь для глазури
4. Ванилин
5. Присыпка кондитерская
6. Формы для выпекания
7. Кондитерский мешок
8. Конструктор картонный
Приготовление капкейков.
Готовую смесь для выпекания и один пакетик ванилина высыпать в глубокую емкость, добавить ванилин с пакетика по вкусу и перемешать. Постепенно добавить 100 мл воды комнатной температуры, 50-100 мл растительного масла, 125 г сметаны.
Тщательно перемешать. Добавить цукаты (по желанию можно их порезать), перемешать. Дать постоять 5-10 минут.
Выложить бумажные формочки на противень. Ложкой заполнить формочки тестом наполовину. При выпекании капкейки увеличиваются.
В разогретую до 220 градусов духовку поставить противень с формочками и выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 35-40 минут.
Приготовление глазури.
Смесь для глазури высыпать в небольшой сотейник (кастрюлю), добавить 100мл воды комнатной температуры, 1ст.л. (25г) сметаны и 20г сливочного масла.
Тщательно перемешать, довести до кипения и варить 2-3 минуты.
Дать постоять 5 минут
Украшение капкейков.
Охлажденные капкейки сверху покрыть глазурью и украсить присыпкой.
